お祝いディナー

お祝いディナーを作りました。

今回のテーマはイタリア

スパークリングワイン

自家製ハムのサラダ

ブルスケッタ　黒トリュフとマッシュルームソースのせ

ナスとトマトのオーブン焼き

ゴルゴンゾーラのパスタ

黒トリュフとマッシュルームソースのマカロニ

ミラノ風カツレツ　ズッキーニ

デザート　紅茶　

とこんな感じで、最後の仕上げだけ残して、作りながら出す。

おなかがいっぱいになっちゃうのでゆっくり出せるこのスタイルが好きです

作る時間も楽しかったです

JUNKO