本日は江ノ島っす！
江島神社の仲見世通り的なところで大行列していた『あさひ本店』 。なに目当て？？っと覗いてみると、『たこせんべい』の文字。同じお店が、江島神社の階段を腰を痛めつつのぼりきった展望台の入り口横にあったんで、行列してみました (^O^)/
関西人の私にとって”たこせん”とは、”デカイ海老せんにたこ焼きが２～３個乗った食べ物”の事。江ノ島でもたこ焼きは人気なんだね！な～んて思っていたら、さすが江ノ島ちょっと違う！
江ノ島名物たこせんべいとは･･･
たこ（いいだこ？）を丸ごと２匹使い、これに薄味をつけて粉をまぶしたものを、上下二枚の鉄板で挟み込んで約一トンの力でプレス！「ぷしゅー」っというか「ぷっちゅー」っと言うかの音とともに、たこがペッタンコに！２分ほどでたこせんべいの出来上がり♪
ん～百聞は一見にしかず！食べてみよう♪
行列すること１５分ほどでＧＥＴ！
っというのもこれ、１つのプレス機で１枚ずつしか焼けないもんで、焼け待ちに時間がかかるんですぅ
それはさておき、
『たこせんべい（300円）』いただっきまーす ('-^*)/
あっつあつで軽～い♪そしてでか～い♪
はむっ♪
ぱりっぱりで、薄くて、甘くて、磯の香りで...
オイヒー (⌒￢⌒*)
たこの身じゃないところの方が、たこの身ゾーンよりもエキスが広がっていて、絶妙の味なんです！たこの身ゾーンも見事にせんべい化しており、パリッパリ♪
イメージとして、餃子の”はね”の部分のみで構成された食べ物だと思っていただいて問題無いと思いますね。この”はね”だけにこだわって味付けしたせんべいです (￣▽+￣*)ｳﾏｲﾖ
世の中には旨いもんがまだまだありますなぁ (^∇^)
■あさひ本店
■江ノ島サムエル・コッキング苑 入り口横 (本店：藤沢市江ノ島1-4-10) 地図
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