今日は前から気になっていたお店、「花菱」へ行って参りました!
以前紹介した、パク森 からちょちょっと坂を下ったところです。
看板にもあるように、うなぎやさんなんですけど、今日の私のお目当ては親子丼!親子丼食いたかったんですよここ最近!
ちゅうわけで、ちょっと敷居が高そうな雰囲気をかもし出すお店にレッツトライっす!
お店は、入ってすぐの2つほどテーブルと、地下に広々としたテーブル席ゾーンとお座敷ゾーンがあります。
純和風の落ち着いた雰囲気にクラッシックが流れてます。
さてさて、熱いお茶とおしぼりを頂きつつ、今日のお目当て『親子丼(840円)』を注文。
待つ事10分程度・・・
きました!メインの親子丼とおすまし、それにほうれん草のおひたしとお漬物のセットです。
たまごはとろっとろではなく、ふわっふわ系。たまご料理に目のない私、塊系でない限りOK!許容範囲は広めです^^
私見ではありますが、思ったより量も多くて驚き!通常サイズの丼の淵まで親子丼が盛られています。期待大!
さてさてパクリ。。。
味はわりと薄味な感じ。この時点ではちょっと不満な私でしたが、鶏肉を食べて納得ヽ(*'0'*)ツ鶏が旨い!
恐らく、この鶏の旨味を感じさせるが為の薄味と見た!
ところどころ軟骨の歯ざわりも感じさせて面白い。柔らかくて味のある鶏肉に納得です。
そして驚きは、この親子丼に入っている鶏の量!写真でも少し分かるかもですが、鶏がふんだんに入っており、食べても食べても鶏が出てきます。さっすが名店(かは知りませんがそれっぽい店構えの店)、薄味でありつつ飽きない!
ちなみに食後にはアイスコーヒー(小)が付いていて、最後までご満悦でした('-^*)/
【関西人への教訓】
1.親子丼と言えば、一緒に小うどんもないと寂しいという関西人の皆様!鶏が旨いから大丈夫です。
■花菱
■11:30~22:00(14:30~17:00は休憩) 日曜休
