こんばんわ
『Salon Juniper』です
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昨年６月にお客様から頂いた
「やまももの発酵ドリンクを」を本日解禁
頂いた時は宝石みたいなやまもも
仕込んだ当日の写真
この種にも驚かされました(笑)
ずっと解禁したかったのですが
珍しくてなかなか手に入らないものなので
解禁したいけどできなかったのです
ですがあけちゃいました～
岩ノリ？？？
のように見えてしまいますが
やまももの実です
まず実と原液を分ける作業ね
液はとっても綺麗な深い赤色
この赤色は強い抗酸化作用をもつので
老化防止に最強
実もドリンクもとっても美味しい
明日の朝パンに付けたり
ヨーグルトにトッピングして
早速頂きます
明日の朝が楽しみ
サロンでもお出ししますね
