★ Ｈａｐｐｙ Ｈａｌｌｏｗｅｅｎ ★
お久しぶりです
放置しすぎてすっかりアメブロの存在忘れてましたわ～
今日はランチのバイトで 本日のランチ にコレを作りました
ハロウィンプレート 
お化けのオムライス
ジャックオランタン手捏ねチーズバーグ
パンプキンスープ
です
お化けがヒラヒラ飛んでるみたいでしょ
お化けの顔はカボチャの皮です
ヒラヒラ感にするために薄焼きタマゴにしてあります
ワンポイントアドバイス
薄焼きタマゴをやぶれにくくするには、溶き卵に水溶き片栗粉を入れるとやぶれにくくなりますよ
錦糸卵を作るときなんかに試してみてください
前日のランチタイムは、団体様の貸切でした
その時の まかないです
・鴨鍋 ・サーモンとアヴォカドのカルパッチョ ・グリーンアップルビア
この日のまかない豪華だったわ～
よく頑張ったからね
ご褒美ご褒美～～
ではでは～～
先日のまかない
先日ディナーのバイトに行った時のまかないです
揚げ麺のあんかけ・生春巻き・おこげチーズディップ・キーマピッツァ
揚げ麺あんかけがすごい美味しかったです
キーマピッツァはすごい期待したんだけど、私カレー食べれなかったんだった
生春巻きは毎日食べても飽きない美味しさです
SATC2とTONY ROMA'S
先日オープンした イオンモール京都 に SATC２ を観に行ってきました
イケメンもてんこ盛りでしたよ
= Darts Bar =
昨日は大阪の知り合いが京都に来て、ダーツバーに連れて行ってもらいました
数年ぶりに会った第一声が 久しぶり～！ コロコロなったなぁ～っ てｗ
最後に会ってから １０
以上太ってしまったのですｗ 
いい加減痩せんとあきませんね
最初に行ったダーツバーは 右京区の京都外大のすぐ近くにある Darts＆Bar CD'S です
オーナーさんもスタッフさんも人柄がよくて楽しかったです
みんなノリがよくて楽しかったです
ＣＤ’Ｓ
京都市右京区西院東貝川町２９
田中ビル２Ｆ
０７５－３２１－８８３９
２件目は南区にある The One
に行きました
店内はとても広くて感じがよかったですよ
広いテラスもありますよ
可愛いワンコのココちゃんがいました
テーブルの上のチキン狙ってます
ガン見してます
京都でダーツ好きなお近くの方は是非どうぞ
連れてってくれた方もダーツバーのオーナーさんです今回知り合った さくらおね～ちゃんはアートメイクサロンしてはります晩ごはん～♪
以前グアムに行ったときに買ってきた ＴＯＮＹ ＲＯＭＡ’Ｓ
のＢＢＱソースを使って
スペアリブを焼きました
ＢＢＱソースに漬け込んでしっかり味をしみこませます
後はオーブンでこんがりするまで焼くだけ
このソースがまた欲しくて輸入食材のお店に行っては探すんだけどなかなか見つかりません。。。
ネットで見たら 日本にもトニーローマのお店あるじゃんかっ＠＠！
関西になかったので気づかなかったわ
し か も ２０１０・６・４に京都店がオープン
するって書いてる～～
明後日や～～ん すぐ近くや～～ん 今度行ってみよっと
こちらは牛かたまり肉をフライパンで焼き目をつけています
お肉と野菜をオーブンで焼くだけ
焼き汁にドライポルチーニ＆ポルチーニの戻し汁を足してグレービーソースを作ってかけました
トマトソースをベースにしたクスクス
こちらを使いました
以前食べたドイツ料理のザワークラウトのスープが気に入ってお家でもよく作りました
コンソメベースのスープにザワークラウトとジョンソンビルのソーセージを丸ごと1本
こちらコストコで買った食材 こちらを使いました
手前がスペアリブ・右端が牛塊肉・右奥がジョンソンビルのソーセージ
関西にも、もう1店舗コストコできてくれないかな。。。 京都店希望～っ
今日の画像はデジイチで撮ったものです やっぱデジイチのがいいですね～