釣果メシ アジ尽くし

大津港で

釣ってきたアジ🐟

『探偵釣査　大津港(茨城県北茨城市)　泳がせで狙うヒラメ』

大きいので

26cmありました🐟

イワシも少々釣れました

アジの殆どが20cm位のサイズでしたので

アジフライには最適な大きさですな…😄

早速、揚げ揚げ🔥

王道のアジフライ

アジとイワシの握り寿司

そしてアジの

なめろう作りましょ〜🔪

出来た！なめろう

なめろうの残りの

アジのつみれ汁

大き目のアジは塩麹に漬けて

冷蔵庫内で一夜干しして…

アジの干物焼

命の恵みに感謝！

美味しかった！御馳走様！