みなさま、こんにちはっ
Jun.です
今日もいいお天気
庭のお手入れ日和かな
一昨日は月に一度の料理教室
伝える側となっても、日々の学びは大切ですね!! 一年間通い続け・・・今では長年いるような感じで（笑）先生のサポートも出来るようになりました
サークルの皆さんにも感謝です
今月はJun.のリクエストメニュー
もちキビをタマゴに見立てた『なんちゃって卵かけごはん
』
一口食べて、20年振りに!!卵かけごはんのお味が甦ってきました（笑）
過去の苦い思い出からタマゴが疎遠になっていましたが、これならイケる
もちキビをおかわりしちゃいました
味見用に少し夫にお持ち帰り
夫も大絶賛でした
料理教室に参加することで、自分が見えていない多くのことを学ぶことが出来ます
レベルUPに向けて色々なお教室に参加していきたいです
みなさま、こんにちは～
Jun.です
今日は過ごしやすい1日になりそうですね
（こんなに気温の差があると、体調管理が大変!!）
昨日の真夏日
こんな日はヘルシー中華で晩ご飯
マクロビオティックの定番!?『板麩の青椒肉絲風
』
板麩を油で揚げることで、ボリュームＵＰ 冷蔵庫にあるお野菜をいろいろ加えて・・・
美味しいお野菜とシンプルな調味料で作る一皿。
実はこれ、夫のお気に入りメニュー
一人で食べきってしまう勢い・・・
でもね・・・Jun.の周りのお友達は、旦那さまやお子様がマクロビオティックのお料理を受け入れないみたい
『夫婦（家族）で食の価値観が同じなんて幸せよ～』とよく言われます。
（出されれば何でも食べる夫ですが・・・
）
家族に感謝で今日もお料理楽しみます
みなさん、こんばんは～
ご無沙汰しておりますJun.です(;^_^A
充実した日々と体調不良の繰り返しで・・・ＰＣから遠ざかっていました
先週末、夫と那須へドライブに行って来ました
ＧＷ中は田植えの手伝いなどで出かけることが出来ず・・・やっとゆっくり休日を過ごすことが出来ました
お天気も良く、新緑を楽しみながらのドライブ 混雑も少なく快適でした
ランチは夫の希望でＵＮＩＣＯさんへ
私がオーダーした『ビーンズバーガー』
出先でこういうメニューを頂けると幸せですボリュームたっぷりですが胃もたれシナイ!! 午後ものんびり楽しむことが出来ました
昨日、久々にお友達と『tearoom Honey's』
さんへランチに行って来ました～
２種類あるメニューからこちらのプレートを頂きました
玄米ご飯・スープ・７種類のおかず
ボリュームたっぷり
ワンプレートで色々なお味が楽しめます
5月中旬からメニューがリニューアルされるそうです。楽しみ～
昨日は有機野菜の販売日だったので、お野菜も購入しました
