実家

みなさん、こんばんは～
今日は実家でのんびり

と～っても田舎なJun.の実家(≧▽≦)
近所の田圃からはカエルの合唱が聞こえてきます
若い頃(笑)は、こんな環境が嫌でしたが、歳を重ねるごとに素晴らしい環境であると思えるようになりました。

いつまでも変わらない景色が楽しめるよう、日々の生活を丁寧に送りたいと感じました





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庭の片隅に…(*^_^*)

みなさま、こんにちは～

曇り空の宇都宮ですが、すごしやすい気温です。

昨日、お天気が崩れる前に庭のお手入れをしました

夫の実家から頂いた『紫蘭』。ずっと前から欲しかった山草です

義母が花好きなので、庭にはたくさんの草木があります。

こちらは、数年前に頂いたものです。年々株が増え、Jun.家の庭の片隅に咲いています

もともと山林だった土地を開拓したとの事で、こう言った山草が良く育つ庭です

庭の片隅から四季を楽しむことが出来る生活に感謝です

佐藤 初女さんの講演会に参加しました!!

みなさま、こんにちは～　

今日もいいお天気　午後からお天気が崩れる・・・!?このまま太陽が輝いていてくれるとイイですね

昨日、宇都宮で佐藤 初女さんの講演会が開催されました。

以前からお逢いしたいと思っていました。宇都宮で開催されると聞いて迷わず参加してきました　一緒に参加した友人も、予定をずらしこの日を待っていたようです

『初女さんが呼んでいる～!!』とお互い話しながら、講演会の日を迎えました

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約1時間の講演の中で、私自身に響いた言葉・・・

『面倒がらずに丁寧に』・『料理の姿勢は生き方』

改めて日々の料理・暮らし方に対する気持ちが変わりました。

そして、この想いを多くの方に伝えたいと強く心に思いました。

初女先生の旧姓は、『神（じん） 初女』と言うそうです。

初女先生のお顔はまさに神様のようでした。

貴重な講演会に参加することができ、感謝の気持ちでいっぱいです

ありがとうございました

ズッキーニのマリネ

みなさま、おはようございます　

今日もお天気に恵まれた1日になりそうですね

昨日、帰宅後に作った1品　無農薬栽培のズッキーニで一皿

トロトロにグリルしたズッキーニが美味でした～

オレンジカリフラワー・ラディッシュ・人参・・・思い付きの組み合わせでしたが相性バッチリ

ズッキーニの旬は6～8月。これからどんどん美味しくなりますね

みなさまもぜひお試しください

糠漬けでお茶の時間♪

みなさま、こんばんは～　Jun.です

本日も暑い一日でした

今日は佐野へ打ち合わせに行って来ました～

北関東道～東北道で約1時間　佐野って近いな～と改めて感じました。

ゆっくり午後からの打ち合わせ　自家製の糠漬けとお茶を楽しみながら話を進めました。

あっミニトマトは自家製ドライトマトです

なんとも贅沢なお茶請け　日本人で良かった～と感じる今日この頃です。