自宅教室開催準備セミナー

みなさま、こんにちは～

昨日、自宅教室開催準備セミナーを受講しました
すでに、お知らせさせて頂いているお教室ですが、生徒さまに快く受講して頂けるよう今回のセミナーに参加しました。
先生から頂いたアドバイスを今後に繋いでいきたいです

先生がご用意してくださったお食事
旬のお野菜たっぷり 心身共に癒されました～(^^)

身近にとても素敵な先生がいるなんて、幸せ者ですよね
先生とのご縁に感謝します



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夜桜♪

みなさま、おはようございます

昨夜、毎年恒例の夜桜見物に出掛けました

ライトアップされた桜 昼間とは違った魅力。
こうして、四季を楽しむ事が出来ることに感謝です

桜が咲く時期に花粉症の症状が出る夫には、少しキツイお花見でした





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穀菜茶房 こと葉

みなさま、こんにちは～
新年度のスタートにふさわしいお天気 私も気合い入れて新しいスタートをしたいです

週末、甥の入学祝を届けに那須塩原市へ…少し足を延ばして『穀菜茶房 こと葉』さんへ行って来ました

住宅街にあるお店、一歩中に入ると素敵な空間を楽しむ事ができます

ランチプレート&カレープレートをお願いし、ゆっくり贅沢なランチを頂きました
ボリュームたっぷりっで完食できず、ワガママ言ってご飯を持ち帰りさせて頂きました(^^;
一緒に行った夫も、必死に食べていました
次に訪れる時は、ご飯減らしてもらいます(笑)

盛り付けや、お料理の勉強にもなり充実した時間を過ごすことが出来ました。
スタッフのみなさま、ありがとうございました。ごちそうさまでした







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トロフル2色ゼリー

みなさま、こんにちは～
気温も低く、雨降る宇都宮です
今夜は温かいものが食べたいですね

昨日、友人にレクチャーして頂いたトロフル2色ゼリー
りんごジュース&オレンジジュースで作りました。葛粉を使用したゼリー。トロフル感が最高でした

来月も簡単スイーツ、レクチャーして頂きます♪



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お麸じゃが～

みなさま、こんばんはっ
寒い一日となりましたが、いかがお過ごしでしょうか？

今夜は夫のリクエストメニュー
『お麸じゃが』でした

今日は車麸の調理法を少し変えてみました
ちょっとイイかも～他の料理にも応用してみよ～(^^)

実は結婚して5年、肉じゃが～ハンバーグ…と言った料理を家庭で作ったことがありません
(仕事では調理してましたけど…)

夫自ら、お麸が食べた～いと言う我が家。ありがたいです


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