秋の実りご飯 | Jun's BIO Kitchen

Jun's BIO Kitchen

自然の営みとともに、自身に合ったライフスタイルを・・・。
マクロビオティックライフを楽しむ毎日。

ちょっとサボってました(^^ゞ

なんだか眠くて仕方が無い日々・・・ぐぅぐぅ生理のせい!?

最近JunのKitchenは秋色はっぱ

先日、ダーリンちゃんの実家から沢山お野菜頂きましたにんじん


大好きなごぼうを始め、栗・さつまいも・長ねぎ・大根の葉っぱetc...

全て自家菜園で採れたもの!!スゴスギル!!

と言う事で、毎日少しづついただいてま~すオニオン


【10月2日のメニュー】

*黒米&もちきび入栗ご飯

*厚揚げと根菜の揚げ出し風

*キス大葉巻き

*大根葉の胡麻和え

*きのこ・サツマイモのお味噌汁






【10月3日のメニュー】

*舞茸餃子

*野菜と春雨の炒め物

*チョギレ風サラダ

*小松菜・海藻のスープ




昨日は味濃い目でした(>_<) 精神状態の現われ!? 

ダーリンちゃんは餃子が気に入ったらしい!?

「鶏挽き入り??」

「舞茸と高野豆腐だよ。お肉入ってナイよ!!」

「お肉入っていると思った。今日のご飯もマクロだね!!」

具材を聞いて驚いていました(゚Ω゚;)

こんな会話をしながら毎日お食事しています。


そして本日の夕ご飯gohan

*車麩串カツ風(蓮根・たまねぎ)

*きんぴら

*小松菜煮びたし おろし合え

*とろろ芋

*玄米ご飯&麦ご飯



蓮根サンドフライが食べたかったのですが・・・

蓮根が足らない!!と言うことでメニュー変更。

揚げ物なので、おろし合えにしてみました('-^*)