カレイの煮付け

こんばんは、春海潤です！

今日は夜暇だったので、久しぶりにちゃんと自炊しようと思い

駅前の鮮魚屋さんで子持ちのナメタカレイの切り身を買ってきました！

家まで帰ろうと歩いてたら、たまたま何度か行ったことがある

精肉店の前を通ったので、ちょっと良い赤身肉を

120g買ってきてしまいました😋

そして出来上がったものがこちら！

iPhoneのポートレートモードで綺麗に撮ろうとしたら

ご飯と味噌汁にピントが合ってしまい、

肝心の煮付けがぼやけてしまいました

斜めから、後ろがちょっと汚いのは許してください笑

肉じゃがはスーパー通り過ぎちゃったので、近くのお弁当屋さんで買いました！

赤身肉はたたきで塩胡椒とわさびでいただきました😆

でも赤身といえどサシが綺麗に入ってたので、

脂に胃がやられました笑

断面見るとかなり脂のってますね👍

そして今日のご飯の醍醐味、カレイの煮付け！

なんと単体で写真撮ってません！笑

忘れてしまった…

子持ちだったので、2度美味しかったですよ(^o^)

カレイの煮付けの卵があると、お酒飲みたくなりますね笑

日本酒ちびちび嗜みたいものです♪( ´▽｀)

カレイもタタキも肉じゃがも、とっても美味しく食べました！

幸せな夜です(^^)

週始まったばかりですが、月曜日こそ

美味しいもの食べて一週間頑張ろうってなるのも

良いものですよ！

ということで今週も良い一週間にしましょうね！

あ、特技一つ思い出しました。

魚を綺麗に食べること！

ごちそうさまでした🙏