ダンプリングのお店に行ってみた

冬は、曇りや雨ばかりのポートランド

と、いつも書いていますが

なんだか最近、晴れの日が多いポートランドからごきげんよう～

先日スーパーに行きましたら

店頭がバレンタインモードになってました

かわいくてついつい買ってしまいたくなりますね～

で、罠にはまって

こんなのを見つけたので買っちゃいました

リンツのラズベリー・チーズケーキですと

ハートも飛んでるしきっとバレンタイン限定よね

う～ん、甘いですね

日本で売られてるリンツチョコと甘さレベルは同じなんでしょうか？？？

今度はチョコじゃなく、ティでも買ってみましょ

さて、タイトルのお話し

ポートランドのノブヒルっていう通りをずーっと進んで行った先に

新しくダンプリングのお店ができたというので行ってみました

その名も dodo dumpling

ちなみにDumplingを翻訳機にかけたら団子と出てきましたが、ここは団子屋ではありません

こんな普通のお家が店舗でした

入ると、お家のサンルームみたいなところに席がありました

写真左側に写ってるメニューを見て、その横の窓からオーダーするんですよ

メニューはこんな感じ（ちょっと端っこ切れてるけど💦）

真ん中の二段がダンプリング、おもしろい形してるけど餃子ですね

 ポークとキャベツ、黒トリュフとポーク、ビーフ、キムチとコーン、

チャイブと卵と海老、ロブスターとマカロニ＆チーズ、コーンとチーズ、味噌マッシュルームと野菜

があるようですが、迷いに迷って

頼んだのはこちら

一番一般的そうなポークとキャベツの餃子にしました

そうそう、注文するときに焼くか蒸すかを聞かれるんです

この具材だったら焼き餃子かなと思って焼いてもらいました

すごく美味しかった

なんでもここのダンプリングは食材にこだわっていて

質のいいものしか使わないんですって（その分お値段もちょっと張るよね）

ダンプリングについてくるソースもダンプリングの種類によって違うものがつくそうですよ

今度は違う種類のも、蒸し餃子も食べたいわ～

ポートランド周辺はどんどん新しいお店ができてきているので

また面白いお店見つけたら紹介しますね

それではまた～