ここ数日はぽかぽか陽気のポートランドからごきげんよう～
暖かくて家の前の沈丁花も咲き始めてました
そんないいお天気の金曜日
ポートランドのノース・ウイリアムスって通りにある
ベトナム料理店 Lua に行ってきました
3年前にもこのお店の事を書いてます👇
この通りのお店はけっこう変わってたけど
このお店は3年前と変わってなかった
卓上のQRコードからメニューを見て
オーダーと支払いまでするシステムでしたが
カード払いにするのに
電話番号だのメアドだのを求めてくるので
めんどくさいので対人でオーダー＆支払いをしました
今回頼んだのはこちら
エッグコーヒーとワンタンスープ
ワンタンスープには左のシュリンプソース（？）が合うと言わて、それを持っていきました
ベトナムにエッグコーヒーなるものがあると知って
一度飲んでみたいと思っていた夢が叶いました（大げさ
）
ミルクの種類を、コンデンスミルク、牛乳、豆乳とかもあったかな？何種類か選べて、私は普通の牛乳にしましたが、
程よい甘さで、コーヒーの苦みも少し感じられて美味しかったです
でもエッグの味はしなかったような・・・？
ニンニクもかなりたっぷり入っていて、
あっさり味かと思ったらけっこうガツンと味も濃いめで
ご飯を入れて食べたくなりました
私は最近、旅動画のおさださんのYoutubeにハマっていて
彼がベトナムに行ったときに
ソイガー（ベトナム語ではXoi Gaと書くらしい）が美味しい
と言って
一日に3回とか食べてるのを見て（この動画⇒★)
食べたい！とポートランドでXoi Gaを検索したけど全然見つからず
ソイガーへの思いはつのるばかりです
これはベトナム行って食べるしかないかな～
という感じで、
いつの頃からか書き続けている
ポートランドのアジア料理シリーズは
まだまだ続きます
それではまた～