ハワイより、アロハー
まずは美味しく出来た、赤レンズ豆のスープの写真から
いろいろと作りたいパンのレシピを発見していたのですが、
又、少し体調を崩して、しばらくサワードウのパンを焼いていなかったら、、、
捨て種が、増えてタッパーに入りきらなくなり、
久しぶりにサワードウのパンを焼きました
チートして、イースト1gも入れてます
捏ねもHBにお任せ👍👍👍 パンケースから取り出すと、つるんと
扱いやすい生地になっていました
オイルを薄く塗ったボウルに入れて、5時間放置したら、、、❓
❓
めっちゃくちゃ膨らんだ(≧▽≦)🎶💗💗💗
シードは別レシピ用に購入したホットシリアルを50g生地に追加し、
残り50gをバヌトンに入れるまえにパンの表面に付けるのですが、、、
やっぱり大変でしたがなんとかくっついた❓💦💦💦
1日目の作業はここまで(*´艸`*)
2日目は仕事で、実際の作業は丸2日後
バヌトンから生地を取出し、ルクに入れ、クープを直前に入れて焼成
30分後、温度を下げて、蓋を取って焼成したら、焼き上がり
が、
こちら、大失敗💔💦💦💦
というのは、雑穀、パンに入れる前に調理しておく必要があって。。。
カチコチの雑穀で、食べるのが大変で、牛乳お粥パンにしました
💦💦💦
リベンジします🌷🌷🌷
最近、ちょこちょこと失敗続きです💔
では、気を取り直して、美味しく出来たスープのお話し。
スープはコトコトの第2弾、こちらも赤レンズ豆のスープ
煮込んだら、一部をブレンダーにかけてトロミをつけます
ダーリンと共にお代わりして食べました☕🍫🎶
こちらは大変美味しく頂きました＼(^o^)／🎶
レシピはこちら
私は失敗しましたが、おススメです
レポ100人超えしてなくても美味しいレシピたくさんあります。
仕事でマーケティングをした時に学んだリサーチ。
時には何時間も究極のレシピを求めてリサーチしているんです^^;💦
https://theunicook.com/red-lentil-soup-mums-recipe/
今日の聖句。神がどんな方かが分かる、御言葉です
更新の遅いブログですが、読んで下さり、ありがとうございます
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Have a blessing day
マハロ
