ハワイより、アロハー
コストコのバナナ🍌が一番お安いのですが、一度にたくさん熟れてしまうのが
難点嬉しい悲鳴です
無駄なく活用しようと、バイト仲間が先月と今月お誕生日だったので
バナナを3本使用して、バナナブレッドを焼きました
ヘルシーに、オートミール粉使用でグルテンフリー
💓💓💓
同じレシピから2つの食感の違うものを作りました
つまり、1つの生地を半分にして、2種類の型で焼いたのです
1つは、新しいドーナッツ🍩🐱🐻🍩型で焼きドーナツ風🎶
こちらは1度焼いてオーブンから取り出し、その後再度焼いたもの
ダーリンにわざわざ2種類のお菓子を作ったのかと尋ねられたくらい、
食感が違います(≧▽≦)🎶
2つ目は、同じ生地をパウンド型に入れて焼成したもの
しっとりと柔らかいケーキになりました
というと、聞こえはいいですが、中々、中まで火が通らなかった
実を言うとパウンドケーキ、外が焼き過ぎになり、中がちょっと焼ききれず
生っぽくなることが多くて苦手なんです💦
レシピ通りに焼くと、表面の焼き色が濃くなり過ぎちゃうのに、
中がしっかり焼けていない❓❓❓
生焼けだと本当に悲しいですよね
レシピでは35分から40分で焼き上がるはずだったのですが、、、
なんと、追加20分❓💦💦💦
5分後、トップにカットを入れておいたお陰で、生焼けがキャッチできた^^;💦
しっとり～というか、少しオイリーカンジに仕上がったのですが、
ダーリンには、柔らかいケーキと人気だった❓❓❓
実は、🍩は6個しか焼かなかったので、5人分を会社に持参のため、残り
1つはダーリンのお腹に入ったので、私は食べることが出来なかったの
💦💦💦
次回はドーナッツ型でのみ作ろう、もしくはカップケーキにしようと思います
ストレスにならないように ←だからいつまでたっても上達しない❓(≧▽≦)🎶
今、締め切りが迫っている翻訳のボランティアがあるので、当分お菓子作りは
おあずけ、、、かな、でもパンは生活必需品なので作るけど❓💦💦💦
レシピはこちら
とっても人気のレシピです
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しかも送料2、3ドル追加になったけど、到着が早くなった👍
今日の聖句。私たちが、コロコロと変わっても、神は不動不変です
神は約束を必ず守られます。人のように当てに出来ないようなことは
ぜんぜんないのです！
更新の遅いブログですが、読んで下さり、ありがとうございます
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Have a blessing day
マハロ
