ハワイより、アロハー
4月があっという間に過ぎてしまい、5月ですね^^;💦
セントパトリックデーでセールになっていたキャベツを使った料理、
今頃のご紹介😻💓💓💓
お野菜タップリが嬉しい簡単煮込み料理です
まず1つ目は、鶏むね肉のトマト缶煮込み
胸肉を柔らかくしようと、先に炒めて焼き色を付けてから煮込んだのですが、
そんなに柔らかくならなかった💔
こちらの裏技を試せば良かった。。。
電気圧力鍋で作るので簡単(´∀｀*)ｳﾌﾌ💓💓💓
材料を切ってから、全部入れてスイッチ押すだけ、料理になる❓😹
ケチャップはケチャップ麹で、コンソメもコンソメ麴で！
どちらもあーこさんに教わったもの
重要なのは、入れる量！
どちらの麹もお塩がたっぷり入っているので、大さじ1にとどめましょう
（私は大さじ2入れて、出来上がり後、水を足した^^;💦
お世話になったレシピはこちら
食べて、ダーリンの感想は、どちらも美味
でも強いていうなら、オイスター炒めの方が、味がしっかりとしていて
好みだったとか。。。
ダーリン、両方とも残りをお弁当に持参していました(´∀｀*)ｳﾌﾌ💓💓💓
豚肉って、ビタミンBが豊富で、疲労回復にもよいので、健康のために
豚バラならお安くて、野菜と一緒に調理すると、油分もお野菜が吸収して
気にならなくなり、美味しくいただけました(≧▽≦)🎶
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今日の聖句。
今日も感謝の気持ちを忘れずに
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マハロ
