ハワイより、アロハー
まずは、昨日作った手前レシピの再紹介🎶クックパッドでの閲覧数が、
昨日は600人超え、今日は800人超えの方に。。。
感謝(≧▽≦)💗
昨日で年内の仕事も終え、今日は二度目の大掃除とお菓子作り
玄関の掃除、お庭を掃いて、外の窓枠を拭いて、終了🙌
今年はダーリンが手伝ってくれたので、2時間で終了
ビーガンのスイーツも焼くことが出来ました
昨日、黒豆を炊いたので、今日は、変化球の塩黒豆を作りました
、、、が、事件勃発💔💔💔
20年使用している活力鍋の圧がかからなくなってしまいました
取っ手が取れ、付着させたのですが、圧が漏れるように。。。💔💔💔
この時期に❓明日、お節を作る予定なんですが。。。
凄いショックです
日本から活力鍋を購入すべきか、それとも、アメリカでInstant Potを
購入すべきか。。。それが問題だ
←シェークスピアの冗談言っている場合ではありません
最後にちゃんと作れたのは手前レシピの黒豆煮でした＼(^o^)／🎶
昨日の黒豆は炊けて感謝です
お砂糖は黒砂糖とデーツシロップ各30g、水の分量も800㏄の83%強で670㏄、醤油大匙1とブランデーを追加で大匙2。
前夜に漬けて置き、翌朝調理。活力鍋なので、沸騰後、1分加圧し、
圧が下がり、夜帰宅するまで、放置しておきました
昨日は600人超え、今日は800人超えの方に閲覧戴いております
感謝(≧▽≦)💗
少し焦げてしまったのですが、塩黒豆は、おやつ感覚です。
レシピのお塩は小匙2でしたが、少し辛かったので次回は小匙１で
試そうと思います(´∀｀*)ｳﾌﾌ💓💓💓
こちらのレシピにお世話になりました、感謝✨
↓
明日、31日に夕方の教会礼拝前に煮豚と筑前煮を作って、晩御飯に年越しそば
煮豚は代打のフィスラー圧力鍋で
←使いこなせるか❓
師走満喫中で、いっぱいいっぱいで、ブログアップは年越えしそうなので、、、
早めの年末のご挨拶です、ペコリm(__)m
2023年、ブログに来ていただき、本当にありがとうございました
良いお年を🎵 皆さまのご多幸をお祈りします✞
2024年も引き続き、よろしくお願いします
今日もブログを読んで下さり、ありがとうございます
また、来年ニャ(=^・^=)
Have a blessing day💛
マハロ