ハワイより、アロハー
オクラでガンボを作る予定でしたが、、、、
コロナ罹患後の回復が思わしくなく、表題のそうめんに変更😽♪
だって、オクラをレンチンして梅干し&ニンニクと一緒にみじん切りし、
そうめんに乗っけたら出来上がりなんですもの
こんなに簡単なら、直ぐに作れる
包丁でトントン叩いていたら、微塵切りの出来上がり
海苔を乗せるのを忘れていたけど、カボチャの煮物と枝豆と一緒に
いただきました♪
レシピはこちら
ダーリン、『変わったそうめん』と食べてはくれましたが、
おかわりは、そうめんつゆのみで^^;💦
滋養にいいのに～
ちょっとステキな巻き方＆ビジュアルでしょ😽
食欲がそそります＼(^o^)／💗これからはこちらの方法で
保存しようと思います。ランチにも持参でき！、楽ちんでした💓
ゆで上がり(^^♪ 沸騰した、そうめんがかぶるくらいのお湯に
3束投入して、軽く混ぜ、再び沸騰したら、火を止め、蓋をして
2分で出来上がり＼(^o^)／💗
南瓜は、前回、白だしが少し効きすぎた感があったので、今回は普通に炊き縮めた
母の南瓜煮Ver.１でした(´∀｀*)ｳﾌﾌ💓💓💓
でもVer２がバズったようで、1000人の方にレシピを見ていただいたようです。
ありがとうございます
今回日本帰国で母から頂いたものの中に、『トースターパン』というものが
あります。トースター調理用の調理器具です。
お鍋とケーキ型の中間のような。。。
ケーキ型よりも厚みがかなり薄く、すぐに調理できるような仕組み❓
母が使用していないので、とラブリーなピンク版を戴いてきました
レシピはこちら。先日掲載したてホヤホヤです(´∀｀*)ｳﾌﾌ💓💓💓
旧Ver.の母のかぼちゃの煮物レシピはこちら
お砂糖をデーツシロップや甜菜糖で作るとやさしい味になるのでおススメです
（注意： 甜菜糖の場合は、お砂糖の分量を半分に減らしてくださいね😊）
今日の御言葉は、ピリピ人への手紙4章8節と、
ローマ人への手紙8章11節より💓
どちらもステキな御言葉です✨
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Have a blessing day
マハロ
