ハワイより、アロハー
アメリカのキュウリって、日本の茄子やズッキーニのサイズ、、、^^;
でも、種の部分も大きくて、半分、種!💦しかも食感悪し😾
ということで、コストコで見つけた種の少ない種類のキュウリ
嬉しいのですが、3本入りで、すぐにヌルヌルしてきました
1本づつ個包装なのに、、、何故❓
早速、キュウリ消費に、最近色々な料理でお世話になっている、
あーぴんさんの保存してあった、レシピにトライ
レシピはこちらにお世話になりました
カットして、タレに浸けたところ。。。✨
次に、涼し気なグラス容器に取出して、白ゴマを散らし、、、
最後にラー油をところどころにかけて出来上がり(^^♪
10分くらいでパパっと作れる、優れもの
あ、冷蔵庫で10分浸ける必要がありますが、そんなの調理時間に入りません
ラー油は、ダーリンの友人に頂いたものを後入れ😋
↑
レシピで、入れなくても、とあったので、後入れすることにしたのですが大正解😻
1人1本づつ、美味しくいただきました😽🙌🙌
付け合わせはフードランドで購入したカニピリ辛サラダ🎶
夫婦でハマってます(笑)
今日の御言葉は、コロサイ人への手紙1章13~14節より💓
私たちは神から赦しを受けているのです。
それを知ったら、あなたもわたしも、他人を赦せるのではないでしょうか。。。
(実際、難しいけどね💦)
ポチっと応援して下さると嬉しいな
↓
更新の遅いブログですが、読んで下さり、ありがとうございます
宜しければ、コラム右下にある、にほんブログ村の手作りお菓子を
クリックして頂けると励みになります
Have a blessing day
マハロ
↑こちらのレモンスクエア☆も作ってみてね♪