ハワイより、アロハー
Happy Halloween!日本は今日がハロウィーンですね🎃
ハワイも少~し涼しくなり、そろそろスープの出番です
美味しいレシピはないかしら❓、、、と検索していたら、
ヒットしたのがこちら☆
だって、レシピのタイトルに、(マジで美味しい!)と付いているんですもの
どんだけ美味しいの❓と試してみたくなっちゃうじゃありませんか❓(笑)
レンズ豆、レシピで400g必要だったのですが、280gしかなかった💦
やばい、とお野菜を増やしたら、、、、後で、別の保管場所にレンズ豆を
発見したので、100g追加
24㎝のルクルーゼに溢れんばかりの出来上がり🙌🙌🙌
隠し味は、レモンの皮のすりおろしとレモン果汁🍋🍋🍋
恐る恐る、試食すると、、、マジで美味しい🎵
野菜のカットが大変ですが、カットさえ済めば、
炒めて煮込むだけ。←とっても細かくカットしてあるでしょ❓頑張ったよん
はい、カットだけで半時間以上かかっていますよ
でもその後は、レンズ豆なので、直ぐに煮えて35分で出来上がり(´∀`*)ウフフ💦
ダウントゥーアースで見つけた7つの雑穀入りのサワードウをお試しで
購入していたものを試食も兼ねてパクリ
本当に美味しくって、ダーリンに、褒められました\(^o^)/🎵
だって、よくお世話になっている、Nagiさんのもの🎵
やっぱり美味しいし、お肉不要のレシピ
スープストックをベジタブルにするとビーガンになります🙌
が、我が家は、コストコで購入したロティサリーチキンの骨で
ボーンブロスを作り、濃厚なスープになりました、感謝
追記:2日目は、トップにモッツレラチーズをかけて、レンチンすると
これまた、濃厚なスープになって、美味しいです🙌
今日の御言葉は詩篇28章7節より✨
あなたは『助けて!』と誰に叫びますか❓
わたしは、私の主に叫び、より頼み、そして喜び、讃えます💓
拙いブログですが、読んで下さり、ありがとうございます
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Have a blessing day
マハロ