ハワイより、アロハー
少し前に作ったグラノーラがなくなり、前から予定していた、サムズクラブで
見つけた安価なグラノーラを購入しようと行ってみると、まさかの売り切れ💔
お陰で、ダーリン用に、こちらの英語レシピ☆で作るハメに。。。🐈
ま、材料も5つと、とーっても簡単なレシピなので、いつか作る予定でしたが(笑)
レシピ、参考まで日本語訳&計量しました🙌 良かったら🎵
材料5つ、ヌテラグラノーラ
材料:
❶ オールドファッションオートミール、、、240-270g (インスタントは不可)
❷ お好みのナッツ*、、、130g (トースターで軽く焼き、細かくカットしておく)
❸ 海塩、、、小匙1/2
❹ ヌテラ、、、148g
❺ オリーブオイル、、、大匙2
*オリジナルレシピはヘーゼルナッツですが、高価なので私、はアーモンド
作り方:
❶ オーブンは135℃/275Fに予熱しておく。天板にアルミフォイルを敷いておく。
❷ ボウル大に、オートミール、好みのナッツ、海塩を入れ、混ぜ合わせてから
ヌテラとオリーブオイルを追加し、まんべんなく混ぜ合わす。
❸ ❷を❶の天板に均等に広げ、平らにならす。
❹ オーブンで40~45分焼成。途中でかき混ぜながら、グラノーラがきつね色に
なるまで焼く。(焼き足りない場合は、焼き時間を10分ずつ延長する。)
❺ 天板の上で、1時間から1時間30分、天板の上で完全に冷ます。
この時、混ぜない。 ← 美味しい塊が出来ます💓
密封保存で、常温で2週間持ちます
コツ:
1.焼成前の手順❷で、ヌテラとオリーブオイルをしっかりと
オートミールに混ぜ合わせ、絡ませておくこと。🌺🌺🌺
2.❺の工程で冷ます時に混ぜないこと
私は大きな塊が好きなのですが、残念ながらこちらは塊がほとんど出来ず💔
どうやったら、塊がゴロゴロ出来るんだろう。。。❓
オリーブオイルが少なかった❓
それにしても、、、
ダーリンが大絶賛💗💗💗パクパク食べてくれています(´∀`*)ウフフ
ヌテラはコストコでセールだったので、購入して良かった~、感謝
今日のみ言葉は、ペテロ第二の手紙3章9節から🐈✨
神さまの忍耐されていらっしゃることについて書かれています。
Have a blessing day♡
マハロ
虹の橋で待っていてくれているタビーにゃん🐈