ハワイより、アロハー
先日茹でたカリフラワーを使った副菜、第2弾はアルゴビ・サブジ
レシピはプラバール先生のレシピ☆です
レシピ通り、アルーゴビにジャガイモを追加したもの。
ジャガイモは痛むので、半量ではなく、丸々1個使い切り
主婦たるもの、食品&食材ロスは避けたいですもの、ね
カボチャのご飯は前回、完食したので、炊き直しましたよ(*´艸`*)
少しカイエンペッパーを入れすぎた感がありましたが、オーガニックストア、
Down to Earthで購入した、オーガニック・カレーと併せて食べたら満点でした
パンジャブ州は、日本支店で働かせて頂いた、NY在住CEOの故郷です。
他にも種類があったのですが、思い入れがあるので、こちらをチョイス。
レンチンするだけのレトルトカレー(笑)
ダーリンも喜んでパクパク
感謝でした
これだけ使ったもまだ1/3は残っているカリフラワー
さて、最後のレシピは何にしようか
追記:昨日はハワイもハロウィーンでしたが、そこはクリスチャン、お祝いしません。
フィーフィーちゃんの恒例コスチュームも忘れていたくらい^^;
帯状疱疹の予防接種で前日は39℃近く出て、身体の節々が痛かったのですが、
少し熱も下がりました。夜には汗が大量に出て節々の痛みも和らぎ、今日は
何とかバイトに行けそうです。(タレノールの服用過ぎでお腹が痛くて眠れなかったので
今夜はたっぷり寝る予定!)
ここまでの回復に感謝♪
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Have a blessing day
マハロ