ハワイより、アロハー
ストロガノフと言えば、ビーフが主流ですが、今回はポークです
何故かと言うと、ポークを使用すれば、生クリーム不使用で、コストが抑えられるから
レシピはこちら☆
後で思えば、ビーフストロガノフの生クリームを牛乳で代用すれば良かったとも^^;
ダーリンの創造していて『ストロガノフ』と味が違ったようですが、美味しかったと
言って貰えました
ファーマーズマーケットで購入したフレッシュパセリが仕上げのポイント
オーガニックファームのもので、アメリカンパセリ、美味しいです💓
つゆだくな仕上がり、おかわりが止まりません(笑)
コストコで、いつものメロンが売っていなかったので、代用で購入した、メロン2つ。
熟れておらず、美味しくなかった 右下は、頂き物のマンゴーで甘くてジューシー
でした ダーリンの同僚に感謝
週末にフィーフィーちゃん、お風呂に入れました(=^・^=)♪
長毛ネコちゃんは、月1でお風呂に入れてあげないといけないらしい。。。
日本では冬は、ドライヤーで乾かしていたけど、ハワイでは自然乾燥でOK
なので、助かる。。。^^;
今回は大暴れはせず❓、幸い名誉の負傷(ひっかき傷)も夫婦共に出来ず、
感謝でした来月もその調子でお願いするね、フィーにゃんちゃん(=^・^=)♪
拙いブログですが、読んで下さり、ありがとうございます
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Have a blessing day
マハロ