ハワイより、アロハー
４種類のエナジーボールを作りました
抹茶味（２つのレシピ ☆＆☆ を参考）、 ココア味（レシピ☆を参考）
ロートリュフ☆、そして、ロートリュフが固まらなかったのでドライ無花果を追加(☆を参考）
して、更に甘味を甘酒にしたもの(☆を参考）
チョコ味は、オイルで少し柔らかくなったので、こちら２つを手で丸めた後
（もちろん、ラップ使用ですよ、衛生を考えて。。。）、残りは
チョコレート用ミニサイズのシリコンに押し入れ、20分程冷凍しました
こちら、作り終えて冷蔵庫に保管していたら、写真を撮る前にシリコン型で作った分を
全てダーリン
に食べられていました
さぁ、食べようとタッパーを見てビックリでした～
そこで、リベンジして新たに作り直したのが、季節外れのツリー型のもの🎄🎄🎄
とーっても簡単なので、自己流にアレンジしたレシピ紹介しますね～💓
エナジーボール（丸くなければ、エナジーバイツ）
材料：
ドライ：
ダークココアパウダー 20g、（抹茶の場合は、抹茶７gとココナッツパウダー13g）
お好みのナッツパウダー 併せて合計で40g
（写真はフラックスシードとココナッツパウダー、消費したかったので( ´艸｀)
）
ウエット：
ココナッツオイル‐小匙2、ピーナッツバター‐小匙2、お好みの液体甘味料‐小匙3～4
⁂液体甘味料は、羅漢果、ハチミツ、アガぺシロップ、水あめ、パンケーキシロップでも
OK💓
⁂抹茶バージョンの甘味料は、少し多めで小匙4～5に変更
作り方：
ボウルにドライのナッツパウダーとココアパウダーを入れ、ホイッパーで混ぜ合わせる。
ウエットの材料を追加し、良く混ぜ合わせる。
お好みのチョコ用ミニサイズのシリコン型にミニサイズのスパチュラで入れ、形を整えてか
ら冷凍庫で最低20分冷凍する。
型から取り出したら出来上がり
お好みで、カカオパウダー、抹茶パウダー、アーモンド
フレーク、ダイスアーモンド、砕いたピーナッツをまぶしてもオシャレ
（写真は、ピーナッツパウダーをまぶしてあります
）
抹茶味は、甘味料は通常のエナジーボールより少し多めにすることをおススメします
（理由： 抹茶の苦味で甘味が薄れるので ）
ハチミツ入りにすると、ダーリンも食べるくらいなので、
ビーガンでなくても食べやすいスイーツです
ロートリュフは、初めて知りました。冷凍庫で固め、冷蔵庫保管しますが、柔らかいので
持ち運びが出来ないので、数個だけ作って、残りは無花果＆甘酒追加バージョンに
強制変更
レシピはアイデアを参考にしただけで、分量は目分量
引っ越しで不要になった靴箱を友人から貰ったので、お礼にプレゼントしたら
レシピを聞かれて困りました、ははは
英語にして、重さもgからオンスに
変更して❓って、アメリカ人、平然とお願いしてきます。。。💦
最後は、中の生地にアメリカのオレンジ色のヤム芋メインでチアシード入りの
ブリスボール💛💛💛
芋だけに、、、セサミボール風にゴマを付けたりして。。。( ´艸｀)
ヤム芋は水分が多いのでココナッツフレークや純ココアをまぶして
水分を吸い取るようにしました。。。次回はレシピ通り、紫芋で作ります💦
↑水分が一番少ないサツマイモなので。。。ははは(笑)
最後に、このパッケージ、可愛いと思わない？
大好きなモンステラの葉っぱ
模様。。。ハイビスカスバージョンも可愛くて
すっごく悩んだけど、やっぱりモンステラ
にしちゃいました
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マハロ
