ハワイより、アロハー
実はドーナッツをとパン作った日に、こちらも作っていました
炊飯器で、マーボー茄子を作りました
お味の方は、予想以上に濃いめの味付けでした
次回はもっと薄味にします💦💦💦
レシピでは調理モードで15分、とのことでしたが、1.5倍量だったので、ちょっと
長めの時間でした
蓋を開けて確認すること数回で、沸騰し、茄子も柔らかくなっていたので、
調理を終了し、水溶き片栗粉とネギを投入しました💦💦💦
レシピは、こちら☆
3合炊きの炊飯器でしたが、問題なく調理出来ました
作りながら、深めのフライパンで作っていたのがこちら☆
カボチャのリゾットです
出来上がりのチェックは、お米のアルデンテ具合
を見ます
我が家のお米は、玄米ともち米のミックスなので、心配しましたが、ちょっと
芯が残っていた
ようですが、何とか上手く出来ました
チーズは、粉チーズがなくて、モッツァレラチーズを使用
ダーリン
に褒められました
最後に卵が2個残っていたので、だし巻き卵☆に
お砂糖入りの卵焼きは、母の代から作らないので、新鮮でした
今日もブログを読んで下さり、ありがとうございます
Have a blessing day💛
マハロ
