ハワイより、アロハー
毎年夏にある料理を作ります、旬の食材で。。。
汗をか
くのは、夏の暑さだけではありません、こちらの料理☆で
更に汗が出ます(笑)
💦💦💦
その料理の名は、、、
ニューオリンズガンボと言います
そして、ここ数年、良くうっかりとしてしまう
のが、、、
辛いのが苦手なダーリン
がいるのに、カイエンペッパー（超辛いやつ）
をレシピ通りに入れてしまうこと。。。
去年から、8人分ではなく、4人分で作っています
私も食べ終えると汗をかいています
次の日からは、ご飯にガンボを乗せて、レンジでチンして食べています
ダーリンはギブアップして、生徒さんが残した給食のチキンを食べて
いました💦 ごめんよ、ダーリン
今日、木曜日は本当はバイブルスタディの日でしたが、講習＆テストを
受けてきました。何の資格が取れるかというと、食品を取り扱うことが
出来るライセンス
手作りのお菓子をバザーに出品して、販売したりすることが出来ます
法律が変わって、ハワイでは、食品を取り扱うカフェなどでは、必須と
なりました💦
100点満点中、70点が合格点で、英語の言葉のトリックにも負けず、83点ゲット
方向音痴の私は、グーグルマップに頼りっぱなしですが、行きも帰りも間違えました
行きは、すぐに気づいて引き返しましたが、帰りは高速なので、パールシティまで
行ってしまい、かなりの時間ロス
無事辿りつき、帰りもちゃんと帰れたので、良しとします
3年後に更新しなければならないので、次、ちゃんと帰れますように。。。✞
家に帰るとフィーフィーちゃんが、テーブルに出していた爪楊枝でいたずら
してるし。。。。
私じゃないもん、と白を切るひと、、、じゃなくて(=^・^=)💦
わたしじゃないってば、、、、とあくまでもしらを切り続けるフィーフィーちゃん(笑)
ご飯をくれたら、白状するね、というポーズ？( ´艸｀)
ブログを読んで下さり、ありがとうございます
Have a blessing day💛
マハロ
