ハワイより、アロハー
本当に忙しい日々を過ごしておりました。。。
ブログ更新する時間も作れないくらいに。。。
皆さんのブログを読む
のがやっとでした。。。
お誕生日さんが3名、ポットラックの集まりが1件で、
行事の合間にそれらのケーキを作っていました
今朝、ケーキのデコレーションを予定に組んでいたのですが、
日本から、認知症治療の1種、コウノメソッドの実践医、小野道夫先生の
講演があるとのことで、急遽駆けつけ、聴講してきました
日本の家族がアルツハイマー病を患っており、とても
勉強になりました
小野先生、ありがとうございました
小野先生は、クリスチャンでもあり、講演の謝礼をお渡ししても、
「こちらは、寄付させて頂きますね。」という、お答え
人格者でした
明日も２つの教会に行くので、作ったお誕生日ケーキの写真
2つをアップしますね
シトラス・パイナップル・ケーキと、
チョコレートシフォン・バースデーケーキ
ジェノワーズは、和泉光一シェフのもの。。。
シトラス・パイナップルケーキには、小豆ん子さんレシピのレモンカード入り
ケーキに塗って、その上に生クリームを乗せ、パイナップルを挟んでいます。
爽やかなケーキとなりました
別の段には、オレンジコンフィチュールをケーキに塗っていて、同様に、
生クリームを乗せて、パイナップルでデコしています
今日もブログを読んで下さり、ありがとうございます
Have a blessing day
マハロ
バイブルスタディから戻ってきて、ブログ作成
私も寝ます。。。おやすみなさい。。。
