ハワイより、アロハー
先日、友人の大家さんにカレーを頂きました
そのカレーが美味しいし、何より腹痛で苦しんでいる時にも食べられたので
自分なりに再現してみたところ、美味しかったのでクックパッドにレシピと
して掲載しました
といっても、全く難しいものではありません
ただ、市販のカレールーを使って作る、いつものカレーの水分の半分を
ココナッツミルクに変更しただけ。。。
ネットで調べたら、様々なココナッツミルクの効能があったのと、
ミニストリーで呼ばれて、ニュージーランドに行かれた大家さんが、身体
に良いからと沢山使用、消費されているココナッツミルクのお話しに影響
されたからかしら。。。
レシピは、こちら。。。
By Faith9218
ココナッツミルクが入って、カレーの色が優しくなっています。。。
ダーリンも美味しいと、お代わりしました
普段のカレーが、とっても簡単に、一味ちがうものになりますよ
是非、お試しくださいね
つくれぽも随時受付中でーす