我が家の朝食のパンにはこれ

きっとご存知だったり使ってる人もいるかもしれません

プラントベースのバターやチーズなどの乳製品が、動物性の乳製品に取って代わる事は、非現実的だけど

これらが選択肢としてそのシェアを拡げている事は事実だし、将来は半々くらいになってる可能性も少なくない

ヨーロッパだったらスタンダードになってるかもしれませんよね

いや、もうなってるか

プロテインなんてもっと時代の変化がよくわかる

植物性プロテインなんて、ちょっと前ではイロモノだったんじゃない？

それがこうやって様々な種類が売られるように

必要性がなければ開発されていくわけがないでしょ？

そして、もはや植物性プロテインに大豆すら使用されていないのも、プラントベースフードの進化と僕は思う

シェアは確実に拡がっている