試合が終わって良くも悪くも一段落。
大きなイベントが終わった反動（反動と言っていいのか？）で甘いもの欲求がいつにも増して高まる。
いやいや、2月は百歩譲って分かるんです。減量してたから。
今回はナチュラルウエイトでの試合でした。食事制限はとくにしておりません（笑）
つまりこれはリバウンドと言えるものでもない。ご褒美でもない（笑）
その正体はただの欲求。
乳製品や白糖がなければスイーツは作れない？
いやいや、プラントベース、ヴィーガン料理でも僕らの心を満たすスイーツは十二分に作れます。
ヴィーガンショップや妻が作るたくさんのプラントベーススイーツを味わってきた。
プラントベースsweets junkyだということを僕は自覚している。
そんな料理をテーブルいっぱいに並べて色んなものをちょっとずつ食べてみたい