休みの朝に我が家の食卓に出てきた妻特製
ヴィーガンバーガー
もうね、何も言うことはないです
高野豆腐で作った食べ応え満点のパティを挟んでのハンバーガー
こういったものを食べ続けて、栄養不足になるとは到底思えませんが
プラントベースのイメージ、きっと昔に比べたらすっかり…と言って良いくらい変わったはず。
そうなってきたからこそ、僕らもこの生活に辿り着いたのではないかなと思います。
まぁ、とりあえず
栄養が…タンパク質が…という疑問は固定観念が作り出す単なる思い込みです（笑）
そして
美味しくなさそう…
食べ応えが…
これらはぜひプラントベースの美味しいご飯を色々食べてみてください