週末には毎月恒例のSONEBARと、その次の日にはワイン会が控えており、またまたその次の日には高校の同窓会Part2があるので、メニューを考えなくちゃならんのだ。しゅとカフェ三連ちゃんなのだ!!
それで、考えるのだが、またいつもの僕はまた、ギターを弾いたり本を読んだりしてしまって、まったく進まないんだぁ。
しかも、夜には二名の予約も入っている。父親が二名で予約してくれたのだ。
さて、何を作ろうかとメニューを作り、買い出しへ向かうと雨じゃん…
もっと早く出ればよかったぁ。
5時から仕込みを開始して、7時に御来店。
アンティパスト
ボンゴレのビール煮
ポルチーニのペンネを出して、メインにチキンのゴルゴンゾーラソース。
ドルチェにブリュレを出して終了。
父親が連れてきた若い男の子も、ロードバイクやアウトドアが好きなようで、終始そんな話で盛り上がる。
さて、明日は一気に仕込みしちゃうよぉ~!!


