前日からの
うちの宇梶よりリクエストを賜り
晩ごはんはカレー
子どもかっ！
メイクーンを買おうとスーパーへ行き
目に入ったのが
新じゃが（長崎県産）の小芋ちゃん
１袋（２０個ぐらい入）９８円
これを皮ごと使おうと決め、購入
あとはフツーに
豚バラ肉、玉ねぎ、にんじん
と
冷蔵庫の野菜室に残っていたエリンギ
最近、市販のルウが何だかダメ・・・
体に合わない・・・
S＆Bの全粒粉ならまだしも
最近、私が買い物へ行く先々では
あまり見かけない
ルウから作りたい・・・
なれど、時間なし
６時半に帰宅して、そっからカレーとなると
やはり、そこらへんの市販のルウ頼みよ
だいいち、そこらへんの市販のルウのほうが
宇梶は好き
サラッとした汁気の多いカレーは嫌いだし
キーマカレーもダメ
ましてやグリーンカレーなんてもってのほか
古文で習った「いわんやをや」ってやつですね
ククレカレーかボンカレーで満足な宇梶
むしろ、そういうのが好き
結局、フツーに出来上がったわけですが
小芋の皮まるごと
が
何だか 歓迎されていないムードの食卓
宇梶も姑も文句ひとつ言わず食べてくれましたが
フツーに皮むいて切ったのを
入れて欲しかった顔と空気
全 体 食
について、語る元気もなく
残ったカレー（小芋抜き）を
今夜はカツカレーとして提供する予定
↑
これも、宇梶のリクエスト
私は、玄米雑穀ごはんを食べるようになってからは
市販のルウで作ったカレーなどといった料理が
あまり向かなくなりました
炭水化物を少なめようと
３〜４年ほど前から
晩ごはんの白米を極少か抜く食生活をしていたました
が
去年の１１月あたりから
玄米と雑穀のごはんに切り替え
食べる量も今迄の白米以上に食べるようにしています
その結果
今のほうが体重も減り
調子もよろし・・・
無精製米と全体食への心がけ
その成果かもしれません
ところで
この２人
決勝を戦ったのですね
フェデラー＠テニス界のレジェンド
に軍配が上がったようですが
フルセットの熱闘・・・どちらが勝っても
世界中のテニスファンは
この決勝戦をおおいに楽しみ喜んだことでしょう