グラハム・クランブル

チーズケーキの底用のグラハムクッキーを焼きました。

砕いたものが材料屋さんでないと言われたので、自作したら美味しかったので、けっこう手間はかかるのですが、丁寧に砕いて、それをチーズケーキのベースに使っています。