ピーチムース | 大阪市鶴見区横堤のケーキ・スイーツ ペイストリー・イチリキ改め『洋菓子のイチリキ』です。 

大阪市鶴見区横堤のケーキ・スイーツ ペイストリー・イチリキ改め『洋菓子のイチリキ』です。 

鶴見の店を辞め、横堤で新しく始めることになりました。
住所は大阪市鶴見区横堤2-22-15
電話も変わり06-7494-1880です。
ケーキ本来の味にこだわり、マーガリン・植物性クリームを使わず、バターと純生クリームにこだわってオリジナルのスイーツを作っています。

こんばんわー!


おひさしぶりです。


ちょっとバタバタしてまして・・・・。

考えないといけない事がいっぱいです。


そのうえ、労働基準監督署に提出しなければいけない書類を忘れていたのでその書類もそろえないといけないし、っというか、内容が難しすぎです。

一度経験しないとわからい。


まあ、それはやらなきゃいけないことだったんですけど・・・・。


お盆用のスケジュール考えるのが大変でした。

せっかくできたのに、大幅に変更しないといけなくなったりと、無駄な時間もかなりかかりました。


ほんま、人を雇うのは大変ですわぁ。

これから冬に向けて人を募集しないといけないのですが、かなりナーバスになってます。


この冬はかなり忙しくなると見込んでいるだけに、気の合う人がいいのですが、そればっかりは一緒に働かないとわかりませんから。


Anyway,


ピーチムース、とりあえず飾ってみました。


ケーキ屋です。

形が留まっていて取り扱いやすいので、缶詰の桃と、マカロンとチョコ。

かわいらしくできていると思うのですがどうでしょう??


それから今日の誕生ケーキです。↓


ケーキ屋です。 ケーキ屋です。


2件ともチョコムースのご注文。

少しだけ変えてみました。