こんばんわ！
昨日は休みで、よく寝ました。
問題が一つずつ解決していっているせいか、
今は、一時間ごとに目が覚めることはなくなりました。
2時間は続けて寝ていられます。
大変良い先生に巡り合えたおかげで、睡眠が改善されてよかったです。
ダイエットしてもっと深く眠れるようになろうと思います。
さて今日はリンザークッキーです。↓
このふりかけている細かいザラメを長い間探し求めていました。
先日、ボウ○ワセ・エスタ材料業者の営業の石橋さんが探してきてくれました。
感謝感謝！
今までは粉砂糖だったので、袋の中が汚れて気に入りませんでした。
これできれいな形で売れると思います。
このクッキーはご存知の方も多いと思いますが、アーモンドプードルが入っていて、
香辛料が効いています。
焼いているときは臭いです。
でも焼きあがったクッキーはラズベリージャムを挟み、ホント美味しいです。
ではでは。
Ｊｕｎ