報告 2 | 大阪市鶴見区横堤のケーキ・スイーツ ペイストリー・イチリキ改め『洋菓子のイチリキ』です。 

大阪市鶴見区横堤のケーキ・スイーツ ペイストリー・イチリキ改め『洋菓子のイチリキ』です。 

鶴見の店を辞め、横堤で新しく始めることになりました。
住所は大阪市鶴見区横堤2-22-15
電話も変わり06-7494-1880です。
ケーキ本来の味にこだわり、マーガリン・植物性クリームを使わず、バターと純生クリームにこだわってオリジナルのスイーツを作っています。

たかが睡眠。

ですがなかなか眠れないです。

機械つけてるんですけど、つける前までは気にならないと思っていたのですが、

やっぱりうっとおしいようで、ベルトのあたっているところがかゆくなったりして

『パッ』っと目が覚めます。


目が覚めるときは、今から焼き肉食えるというぐらいはっきり目が覚めます。


でも朝アラームで起きたときとかは、ホント眠くて、つらくて起きれません。


先生も、少しずつ機械を装着していられる時間を長くして、慣れていかなければいけないとおっしゃってました。


つけたらすぐ寝れるようになると思ってたので、少しショックです。


寝れてないから体調も少し悪くなってきています。


秋までには万全の体調で、ケーキを作らないとです。


バナナブレッドとか、キャロットケーキ、マフィンなんかも出したいなあ。

あと2人ぐらいは雇わないと…。


今は無理ですけどね。


今日の誕生日ケーキです。↓


ケーキ屋です。

いつもはキウイを使うのですが、今日はお世話になっている人なので、メロンを乗っけました。