通常営業開始やっと片付きました。 やはり21時までの営業時間は長いです。 今日もすべての時間帯にまんべんなくお客さんが 来店してくれる状況でした。 昼間は主婦層、18時以降は仕事帰りにOLさんや 男性会社員さんか多くなります。 売れ筋も昼間はロールケーキやショートケーキが よく売れましたが、夜はチョコ系がよく売れます。 疲れた仕事帰りにはチョコを欲するのでしょうか? 今日は、おかげさまで160人弱の来客がありました。 みなさま、どうもありがとうございました。