愛知県から、東海フードマシンさん
今日は厨房機器の搬入の日。
朝から店に行ってみると、全然できていない。
午前１１時半にはいちばん大口の厨房設備が来るというのに・・・・
設計の大隅さんからも業者さんに行ってもらって、何とか搬入場所を確保して、
とりあえずは第一陣。
これを見た時はさびていて、緑色でしたが、
こちらの会社では中身の整備もして、塗装までしてくれます。
右から30Lミキサー、台下冷蔵庫、ガス台
大理石の台付き作業台。
幅1500mm×奥行き750mm×高さ800mm
そうこうしているうちに看板が出来上がりました。
文字はステンレスで、下からライトアップされます。
明日には、看板の下にオレンジ色のテントが来ます。
売り場ショーケースの真上あたりのライト
壁も陰影が出るように塗られています。
Salva社製のベーカリー・コンベクション・オーブン
ショーケース
包装台です。ショーケースに色を合わせてもらいました。
そうこうしているうちに日が暮れてしまいました。
店内です。
外から見た感じ・・・・。結構気に入りました。
看板と入口はライトアップされます。
中が白いので、目立ちます。