ブログ記事一覧|兵庫県明石浦正鮨 寿司のブログ 明石の魚介と鮨を世界一の有名ブランドにする 日本料理も❗ -32ページ目
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兵庫県明石浦正鮨 寿司のブログ 明石の魚介と鮨を世界一の有名ブランドにする 日本料理も❗

明石ブランドを立ち上げ❗❗明石の鮨や魚介を世界一に押し上げるためのブログ
明石浦漁港から一番近い明石浦正鮨に勤務する鮨職人の奮闘気

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  • めっくり鯵平あじの小さめで脂がもりもり生姜との相性が抜群で最高です浦正鮨本店 神戸空港店 ...

  • 明石産の目板カレイこの時期は目板カレイ押しこの時期は最高に肥えて美味しいので浦正鮨本店 神...

  • 明石産のさごし(鰆)のチリ握り揚がりたてのさごしはプリプリですほどよい脂と皮めを炙って握れ...

  • 今は目板カレイが綺麗すぎます食べてくださいと鰈が言うてますね浦正鮨本店 神戸空港店 本日営...

  • 明石産の蛸の美味しさ爆発しっかりした歯ごたえと後から後から旨みが出てくる浦正鮨でぜひ蛸をお...

  • めっくり鯵平あじの小さくてめっちゃ脂がのっているやつですねプリプリ感も味わえます浦正鮨本店...

  • 一貫づつ丁寧に握ります#すし #鮨 #寿司 #スシ # #鮨 #寿司 #sushi  #s...

  • 明石産サザエのお造り貝の定番ですが結構しっかり身がつまっていますね歯ごたえが凄いのでしっか...

  • 昼あみの活け鯖生のままでお召しあがっていただきます皆さま鯖じゃないみたいとおっしゃりますそ...

  • 平あじの小さいやつですねここら辺で めっくり鯵手で皮がめくれる程に脂がのっているので昼あみ...

  • 目板カレイ今抜群に良い噛めば噛むほどに明石の目板は分厚さが半端ない浦正鮨本店 神戸空港店 ...

  • 虎魚の握りを並べてみました(笑)壮大な眺めでさか#すし #鮨 #寿司 #スシ # #鮨 ...

  • 明石産針いかの握りパリパリの活けの良い烏賊は格別ですね浦正鮨本店 神戸空港店 本日営業しま...

  • 今穴子がめっちゃ旨いふわっとしてトロっとしみわたる味がたまりませんね浦正鮨本店 神戸空港店...

  • 赤身もご機嫌ですよ#すし #鮨 #寿司 #スシ # #鮨 #寿司 #sushi  #sus...

  • 生のトリガイ入荷してます今年は取り合いらしいですね浦正鮨本店 神戸空港店 本日営業します...

  • 伊勢えびサラダ伊勢えびは究極の贅沢ですね浦正鮨本店 神戸空港店 本日営業します#すし #鮨...

  • 明石産の昼あみ生さばの握りプリプリで皆様にとても喜んでいただいております競り落としたら速攻...

  • 鱧の焼きしもの握りミョウガのせて最高身のほうはさっと炙って#すし #鮨 #寿司 #スシ #...

  • 明石が誇る蛸と虎魚のツーショットそれぞれが最高の食材ですね#すし #鮨 #寿司 #スシ #...

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