じゃーん。
毎年、一応食べに行くけど
岡崎市の一升も良いけど今年は岐阜。
前菜も素敵。
お寿司だね？
美味しい。
何かの工夫で骨まで食べられる塩焼き。
本当は3匹は行きたいし
甘露煮も欲しかったなぁ。
稚鮎の天ぷらも、よき。
雑炊ではなくラーメンに。
おそらく、鮎の魚醤を使用。
美味しい。
そのままJR岐阜駅を通る。
金色の信長像の後ろ姿も良い
餃子飯店に来た！
海老ぷりぷりの餃子、よき。
今日は杏仁豆腐があるとのこと、
いただきました。
杏仁のない日があるのかな。貴重かな？
帰りのSA、アクアトト。
可愛い銅像。
風っ子とパシャリ
この隣の道の駅らしきお店で
無添加の豆大福
家に帰りさっそくいただく。
アイスコーヒーは大津市のカフェで
体得しためちゃかき混ぜ。
音だけですがものすごく
ドリップしたコーヒーと氷を攪拌する。
2025.6.16のもの。
これを真似してみたら、
めっちゃ美味しくなりました
う、嬉しいぞ。
行き道の景色。
金華山、岐阜城。
わわわ、やりましたー。
最終日目前に決断。
オーガニックに凝ってから
毎朝コーヒーを淹れてそれ用の水筒に
入れて持っていく習慣が。
実際、それはウマイ！
いちいち買う手間も省けて、それはよかった。
大学設置の無料コーヒーもあるが
ウマさに疑問が
自作するようになって
腕も上がり美味しいものが
いただけるように。
しかし
美味しさを担保するには手間がかかる。
量を測る、豆を挽く、お湯の温度設定、
どの手順もおざなりにすると
途端に味が変わる。
いろいろ考えて
この度、お湯冷まし時間の省略を目指し
温度設定のできるケトルを購入することに
いや、もはやこれは省略というより
前向きな工程整理と言うこともできる。
一旦温度の上がったお湯を冷ますことは
水の鮮度も落ちることにも
繋がりかねない。イヤイヤそんなことないわ。
そういうことで、
近々、丁寧ライフが爆上がりする予定。
嬉しいぞ。
実は
電動ミルも欲しいけど
これは、次回にするだけの理性を保つ。
そんで、本当はこれ↓も古いのが
壊れてしまったので欲しいかも。
ここも理性で耐える。
落ち着け自分。
ということで、まずはケトルさん
いらっしゃい
話変わって
昨日のコーヒー巡りとランチ。
家族が土曜出勤だったので
車から東山公園駅で降ろしてもらい
単身、都会でコーヒー三昧。
久しぶりにブルーボトル名古屋栄店
大葉とアボカドサンド。
トマトスープ。
コーヒーは薄めの酸味。
2件目は大須。
人気店だけど、午前中は空いてた
フルーツ味🍎美味し。
大須なのでささっと
グランパスくんに会いにいく。
欲しいTシャツは売り切れてた
で、待ち合わせは
東別院のイタリアン、ヴィネリアカッシーニ
前菜
なかなかボリューミー。
テリーヌはウサギ。
う、うまいな
タコぷりぷり。
雲丹の味ちゃんとした。
桃🍑
コーヒーも美味し。
帰りに通った歴史深そうな和菓子屋さんで
甘いものちょこっとね。
アサガオという名の求肥のやつ。
わらび餅
熱風にも負けず歩く。
豊田大橋をくぐると
スタジアムグルメが飛び交う世界。
目についたものを購入。
意外と食べにくい。
がっつり膝にこぼす
お箸系の方が落ち着いて食べられるかも。
ポンタくんの始球式。
相変わらず企業色強くて困る。
なんかお祭り気分になる演出。
マテさんとか、
途中交代の途中交代が相次ぐ。
ケガかな
決定機のないまま、スコアレスドロー。
動員数ハンパない
お月さんとスタジアム。すてき。
勝ってたらもっと、あがったな。うーん。
話は戻りますが
こちらがペコリ。
雰囲気ある外観。
系列の食器屋さん
クーヴェール・ア・ラ・メゾン
お箸🥢買っちゃった
栗の木じゃない方。なんだったかな。
思い出したら書き込みますね
新しいお箸。
明日から楽しみが増えた。
