久屋大通公園脇のお寿司屋さん。
どれも細かい細工で美味しい。
めっちゃ甘いイカ
雲丹とかノリなしでいただく![]()
めっちゃ雲丹度たかくて美味しい。
アオサ入りの赤だしも好き。
その同じ筋にあるビオスーパー。
無添加のブール
国内製造は、ちょっとアレかもしれないけど
余計なものはない。
帰ってから一切いただいたけど
美味しい![]()
新しくできた栄のランドマーク。
映画館も入っているそうな。
そういえば栄、映画館なかったかも。
6月オープン予定。
混むのかなー、そこは避けたい![]()
そんな街探訪でした。
この後、恒例のコーヒー屋さんにも
立ち寄ったけど、私の中でそのお店は
もう行かないお店認定になりました![]()
数少ないスペシャルティコーヒーのお店だけど
残念ながら。
⭐️行かないというより、注文するか
状況により判断するお店、かな。
理由:
混雑時の回し方に疑問。
混雑していたので待つ、のはいい。
いろいろあるだろうから。
(すぐ出るものを注文したのですが)
私が気になったのは
何故遅くなったかの説明すらなく
当たり前のように無言で
一連の動作がなされたこと。。
そこは言葉欲しかった。
コーヒーを提供するお店、美味しいだけでは
成立しないのものだと思う。
快適な空間があってこそ。
快適さは注文がすぐ出る、
という物理的なこともあるけど
それ以上に
言葉の発信により成立するものだと思う。
そもそもカフェって
なくても社会は回るものだし。
(あ、厳しくなっちゃった
)
今まで、そんなシチュでは
コミュニカティブな対応されてきたので
そのギャップに驚いてしまった。
めっちゃ喋れ、というわけではないのです。
必要時にコミュして欲しい、、
というだけなのですが。
対応策としては、
そこには行かない、ですかね。
(言わなければわからない人は
言ってもわからない。村上春樹談だったかな。)
期せずして行くことになった場合、
初期対応次第で撤退するかも、くらいかな。
雨が降り出す前に
車に乗れたことだけが救いでした![]()
いくら美味しくてもなぁ。
最後に変なお話、すみませんでした![]()
備忘録として書かせていただきました。
ではでは、また。
良い一日を!









