とうとう名古屋も降りました。
真っ白で美しい。
とはいえ、半日で全部溶けてしまうという
モータウン名古屋で雪は脅威
これはこれで、よかったかな。
前日に行った常滑のセラモール。
にゃん。
カラフルにゃん。
ここで2合炊きの土鍋を購入。
炊飯器の劣化に合わせて土鍋に移行。
こんな感じ。
途中な感じでお恥ずかしいのですが
雑穀玄米炊いた後。
最初は4合炊きで3合炊いて
週2回炊けば良いかな？と思い
大きい左のものを購入したのですが
あまりに美味しいので毎日1合炊いてしまい
それなら、と2合炊きを手に入れた。
疲れて炊く気力がない時用に
130g小分け冷凍飯もあるけど
ほぼ炊いている。
それくらい土鍋にストレスがない。
むしろ炊きたい。
よかった。
今週の珈琲活。
ハプナコーヒー。
エルサルバドル
トランクコーヒー
ニカラグゥア
都会の片隅にある素敵なお店。
どちらも浅煎り。
だんだん良さがわかってきたような
わかってないような
スペシャリティコーヒーの道は続く。
今日もお付き合いいただき
ありがとうございました。
素敵な1日を。