今日から後期授業の始まりにして
週末です
後期は金曜半ドン笑
ご褒美ランチ。
実は大学の近くに
ツキタテおもちカフェがあるので
ワンチャンそこを狙ってたけど
すでに行列で駐車もできない。
そのままスルーして
こちらに。
シャンパンブランチさんに。
入り口一つだけど
中にトレマタンというパン屋さんと
カフェが同居している。
カフェの方では
セットによってはパン屋さんの
パンを選ぶことができる。
ゆるコラボ関係のお店。
どちらもフレンチビストロ風なお店です。
今日はその気だったから
昨日しっかり養生したのだ
ゴタクは要らないと思うけど
言わせてもらうと
私はドレッシングも要らない派
だけど、ここのは甘ったるくもなく
なんだか味わい深い。
そして、マッシュルーム。
これって生かな。
サクッとして美味しい。
マジその気だったから
卵も乳製品も気にせずいただくよ。
ご飯も玄米じゃないけど食べるさ。
別に無くても気にならないけどね。
ホタテとキムチのドリア。
見た目はちと素朴だけど
ホタテの炙りが味わい深い。
キャラメルと洋梨のタルト。
コーヒーはグァテマラ。
美味しいお店のコーヒーは
やはりこだわっているようで
苦味が美味しい。
ビンテージ感のあるお皿も
好きだー。
こんな感じの外装。
仕切りの窓ガラス。
鳥モチーフ
この向こうにパン屋さん。
ここは決まった曜日の夜には
和食と日本酒のお店になる。
最終的に和の文化に。
日本食の奥深さ、よいよね。
いつか行きたい。
お酒飲めないけど。
ご馳走様でした