ほうれん草ほうれん草が旬ですね。根っこがついている「平束ほうれんそう」を見つけました。根っこ付きのまま、平たく束ねて売ってあります。こんなに長~い根っこがついてます。冬のほうれん草の根っこ、大地の味がします。力強く ほんのり土のかおり。息子は土を食べてるみたい と言って1本だけ食べました。旬の味。覚えていて欲しいな~わたしは、この土のかおりのする根っこが好きです。いのちをいっぱいありがとう。頂きます。