※訪問日 2014年11月6日
2013年9月にオープンした「三鷹食堂 いなり」
吉祥寺にあった「音麺酒家 楽々」のスタッフだった伊東さんのお店。
先日で1周年!
この日はDくん 、「しば田」の店主柴田くんとスタッフの方と4人
夜はおつまみメニューもあって飲めると聞いてたけど来たのは初めて^^
先ずはビールで。おつまみメニューから何品か。って全然写真撮ってなかった笑。
「油そば(塩)」
きしめんのような極太麺。美味しい。
〆は「豚骨らーめん(塩)」をお願いしました。
炊き上げたばかりと言うフレッシュなスープは粘土はなくさらりとしたもの。さらりとしたものですが豚骨の旨味は十分。臭みが少なく美味しいですね。小麦膨らむパツッと歯切れの良い極細麺がよく合います。具はチャーシュー、もやし、きくらげ、小ネギ、味玉。
軽く飲む予定がビール何本飲んだろう?笑
楽しかった~♪





