6/24 中華そば・つけめん 甲斐@久我山 | junのブログ

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6月24日


2003年にオープンしたお店「中華そば・つけめん 甲斐」さんへ行って来ました。


店主さんは荻窪の老舗「春木屋」さんで修行され、その後ご実家山梨の「おかめ」さんで働かれてお店をオープンしたそうですね


junのブログ-中華そば・つけめん 甲斐 中華そば


到着は12時頃。外待ち2名。待つこ10分ほど店内へ


店内はカウンター7席のみ


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券売機で「中華そば」の食券を買い席へ。


提供までは5,6分


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「中華そば」



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スープは煮干の香りがふわっと。醤油のコクがあり美味しいですね。

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麺は自家製の中太縮れ麺。ザックと歯切れがよく小麦の旨味があり美味しいです。スープにもよく合います。具はチャーシュー、メンマ、刻みネギ、三角の海苔。三角の海苔がいいですね~あっという間に完食です^^


ご馳走様でした



2012年      226杯目


住所       東京都杉並区久我山2-27-1

TEL        03-3335-8033

営業時間    11:30~15:00 18:00~22:30

定休日      火曜日・第4水曜日