4月26日
昭和33年創業。丸長のれん会のお店。「和風つけめん 栄楽」さんへ行って来ました
到着は13時頃。タイミングよく待ちはなく店内へ。店内はテーブル席にカウンター席。お客さんは9割ほど。厨房には店主さんと女性スタッフの方が2名
注文は「つけそば・並」を
提供までは15分ほど
「つけそば・並」
つけ汁は甘辛酸の効いた醤油味。やや強めの油感。程よく辛味と酸味が効き美味しいですね。具には細切りチャーシュー、メンマ、ナルト、葱、刻み海苔
麺はややウェーブのかかった太麺。綺麗な盛り付けが素晴らしいですね(・∀・)。ソフトな食感で小麦の風味がよく美味しいです。
ボリュームがあり食べ切れるかなと思ったのです
つけ汁の絡みもよく美味しいです。最後はスープ割りをお願いして完食です！
「つけそば」がやはり人気のようですが「ラーメン」も食べて見たいですね＾＾
ご馳走様でした
2012年 150杯目
住所 東京都中野区新井2-1-1
TEL 03-3386-1803
営業時間 11：00～15：00
定休日 水曜・日曜