10月6日
駒込で「冷やし中華」を頂いた夜に
「背脂煮干濃厚醤油 どっかん」さんへ行って来ました
こちらは３毛作営業されているお店ですね
前回→こちら
到着は21時頃
店内先客数名
厨房には店主さんご夫婦と男性スタッフの方が1名
男性スタッフの方は新しい方かな？
店主さんにご挨拶＾＾をして券売機で食券を
カウンター席奥へ。先ずはビールで！ 美味しい～♪
店主さんと暫らくお話を・・・ 楽し過ぎる＾＾
今日お願いしたのがこちら！！！
「生姜の油そば（メキシコ）」
先日 「我武者羅」さんの営業時に頂いた「生姜の油そば」のメキシコバージョンとのこと＾＾；
今回は辛そうな・・・てか既に香りからして・・・＾＾；
先ずはよ～く混ぜて！
頂きます！！！
ゴホッ・・・うぅ・・・((＞д＜))辛い！
今回はデスソースを加えているとのこと。勢いよく綴ると咽る辛さ。汗が止まりません
麺は三河屋製麺さんのもっちりとした極太麺。小麦感があり美味しいです。
具は短冊チャーシュー、メンマ、玉葱、カイワレ。
ちょっと喉が渇いたので水分？補給＾＾。
そして今回も三分の一ほど食べたら入れてくださいと茹でもやしとキャベツが。今回は胡麻がかけられていますね
美味しい～！！しゃきしゃきのもやしにキャベツが入り辛さが緩和されさっぱりします
いや～初めはかなりの辛さに食べきれるかなと思いましたが完食です＾＾
ご馳走様でした 2011年 325杯目
住所 東京都渋谷区幡ヶ谷2-1-5 弓ビル１F
TEL 03-6772-7200
営業時間 我武者羅 （平日） 11：00～15：30
どっかん （平日） 17：30～24：00
弥彦 土 11：30～15：00 18：00～23：00
日 11：30～15：00 18：00～21：00