9月1日
新しい限定が始まっているとのことで
「ラーメン むろや」さんへ行って来ました^^
前回→こちら
到着は13時頃
店内先客4名
限定の食券を買い席へ
限定「冷やしつけ麺」
この限定は今日までとか・・・ヨカッタ~(;^_^A
麺は並盛でお願いしました
上には鶏チャーシュー、カイワレ、ミョウガが盛り付けられています
つけ汁は「むろや」さんならではの出汁の効いたもの。鷹の爪が入りピリ辛。海老油が香ります。具はトマト、カイワレ、水菜、ネギが入ってます。トマトの酸味が良いですね。スープとよく合い美味しいです^^
麺は浅草開化楼さんの平打ち太縮れ麺。もっちりして美味しい。つけ汁の絡みも良いですね
たっぷりのる鶏チャーシューは柔らかく美味しいです。カイワレ、ミョウガは風味が良くさっぱりと頂けます最後はスープ割を。スープ割りは専用の冷たいスープで。和風感たっぷりのスープ割りあっという間に完飲です
明日からの限定は「冷やし和えめん」とのことです。
てか明日も行きます?^^;
ご馳走様でした 2011年 275杯目
住所 東京都新宿区四谷4-25-10 ダイヤパレス御苑前1F
TEL 03-3351-2439
営業時間 11:15~15:00 17:00~21:00(土曜20:00まで)
祝日 11:15~15:00
定休日 日曜日(限定提供中は無休)




